프랜차이즈가 아닌 개인 브랜드 매장이지만
메뉴와 운영 시스템이 완성되어 있습니다.
초보자도 안정적으로 운영 가능합니다.
*상표권 출원 진행중이며 포함하여 양도합니다.
현재 월 평균 매출 3,000~4,000만원 유지 중이며
점주 직접 운영 시 순이익 600~1,000만원 나옵니다.
배달 매출 비중 약 20~25%로
홀과 배달이 균형 잡힌 안정적인 구조입니다.
매일 작성하는 가계부로 꼼꼼히 매출 매입을 계산하고 있습니다.
✔ 매장 정보
44평 / 총 68석 규모
룸 3개 보유 (8인 / 12인 / 20인)
→ 룸 전부 열면 최대 40인 단체 수용 가능 (공공기관에서 룸 단체 예약이 많음)
→ 룸 단체 아닌 개별 손님도 착석 가능한 구조
월세 240 / 보증금 3,000
지하주차장 + 갓길 + 공용주차장 이용 가능
✔ 운영 구조
점주 / 정직원 2명 / 평일 주간 알바 1명
시스템 및 메뉴얼 잡혀 있어 초보자도 운영 가능, 직원 교육 원활합니다.
점주 미투입 운영도 가능하지만 점주 직접 운영을 추천합니다.
✔ 메뉴 경쟁력
사골국밥 / 얼큰해장국 / 꼬막비빔밥 중심 구성
정식 메뉴가 있어 일반 국밥집보다 객단가 높음.
수육정식 메뉴, 수라상 세트메뉴로 단체 예약 많음.
우렁강된장 양배추쌈이 들어간 기본 반찬 구성과 꼬막 메뉴로 차별화
✔ 상권 특징
전남 도청 및 기관 도보 5분 거리
매장 앞 대형 어린이 놀이터 (여름 물놀이터 운영)
인근 오피스텔 다수 위치
→ 직장인 + 가족 고객 모두 확보
→ 주말엔 가족 단위 유입 많은 상권
✔ 추가 강점
네이버 리뷰 1,200건 이상
인근 회사 장부 거래 다수 확보
→ 고정 매출 기반 안정적
현재 매출 기준으로 설정된 권리금은 8,000만원이며
조건에 따라 일부 협의 가능합니다.
✔ 매도 사유
카페 매장과 병행 운영 중으로 업종 집중을 위해 매장 정리 후
카페 지점 확장 계획으로 양도 진행합니다.
✔ 단순 시설 양도가 아닌
이미 매출이 만들어진 안정적으로 운영중인 매장입니다.
자세한 내용은 문의 주시면 안내드리겠습니다.
