목포국제직업전문학교
전남 목포시 옥암로 94 (옥암동)
061-281-4114
2006 / 김정수
kjca1114@nate.com
061-283-4113
- IT/정보통신
- 디자인/CAD
- 요리
- 전기/전자
- 기타
(주간과정) [커피] 바리스타 2급 자격증과정(필기,실기) B
기본 정보
모집중| 분류 | 요리/바리스타/제과 |
| 훈련유형 | 근로자직업능력개발훈련 |
| 교육기간 | 2025-05-12 ~ 2025-04-30 (0.8개월) |
| 교육시간 | 10:00 ~ 13:00 |
| 모집인원 | 00명 |
| 모집기간 | 2025-04-11 ~ |
| 지원자격 | 기존 서비스 종사자 및 관련 업무 경험자. |
| 관련자격증 | 커피바리스타 2급 |
| 교육비용 | 총훈련비 : 문의요망 / 정부지원 : 166,320원 / 본인부담 : 203,280원 |
| 훈련수당 | 매월 최대 200,000~700,000원 수당지급 |
교육내용
교육목적
[커피]바리스타 2급 자격증과정(필기,실기)은 사단법인 한국커피바리스타협회의 커피바리스타 2급(제2016-004415호) 자격을 취득하는 것을 목표로 한다.
1. 에스프레소 음료제조, 커피음료제조 능력단위를 활용하여 에스프레소, 아메리카노, 카푸치노, 카페라떼 등 커피를 제조할 수 있는 능력을 함양한다.
2. 바리스타로서 필요한 기술 습득을 우선시하여 올바른 방법으로 고품질의 에스프레소를 추출할 수 있다.
3. 에스프레소 응용 메뉴인 커피음료 제조를 위한 우유 스티밍 기술을 습득하여 고품질의 메뉴(카푸치노와 카페라떼)를 제조할 수 있다.
4. 바리스타 필기를 통해 커피 추출과 기본적인 에스프레소 머신 설정, 상태 확인, 소모품 교체뿐 아니라 커피 그라인더와 보조 커피 기계의 설정, 관리 및 청소하는 지식을 습득 할 수 있다.
5. 바리스타 실기 매뉴얼 시간을 배정하여 훈련생들이 실기검정의 준비과정부터 시연, 정리 과정을 체계적으로 습득하여 기본 식음료 서비스 기술 습득할 수 있다.
자세한 내용은 해당 학원에 전화문의 바랍니다.
교육문의 및 접수방법
| 학원명 | 목포국제직업전문학교 |
| 전화번호 | 061-281-4114 |
| FAX | 061-283-4113 |
| 이메일 | kjca1114@nate.com |
| 홈페이지 | http://mp.kjca.co.kr/ |
| 교육장주소 | 목포시 옥암로 94 (옥암동) |