교육목표 

1-다양한재료와 체계적인 실습교육으로 전통에 현대화를 접목시킨 떡.한과.음청류의 디저트를 제조 할 수 있다.
2-떡제조기능사자격취득에 필요한 실기교육을 통해 최종적으로떡제조기능사자격취득을목표로 한다.
3-떡한과,한식디저트관련분야에취업할수있다.

훈련대상 요건 훈련과정의 강점 :  

1. 교,강사의 우수성
- 직업훈련 보수교육이수를 의무화한 전문NCS강사
- 훈련대상자 수준고려 개별교수능력보유
- 다수의 강의경력과 현장실무 경력을 보유한 강사진

2. 훈련시설 및 장비의 우수성
- 훈련시설의 다양화:휴게실, 고충상담실등의 쾌적한 환경
- 훈련시설 및 장비의최신화 : 넓고쾌적한 실습실 및 각종장비 구입
- 훈련장소의편리성 : 주차장, 목포번화가위치(버스정류장바로도보2분거리)

3. 훈련내용및방법의우수성
- 훈련과정의 개발  :NCS기반의 훈련기준을 활용한 과정개발
- 훈련내용 및 방법 : 능력 단위 과목에 따른 시간구성과 강사 시연후 학생실습에따른 1:1피드백방식의 훈련실시
- 중도탈락방지 : 월1회이상의 집중상담으로 중도탈락방지, 자격증취득의지고취, 취업방향성제시
- 훈련사후관리 : 취업자사후관리를 통한 취업유지율 제고 및 근무만족도 조사실시로 이직희망자에게는 이직에 대한 

                        정보제공.미취업자는 지속적 상담을 통한 취업의지 고취 및 취업정보제공 

실제 모집마감 여부를 반드시 훈련기관에 확인해보시기 바랍니다.